• Sport et hydratation…

    Le corps est composée à 60% d’eau. On en perd environ 2,5 L par jour via les urines, la transpiration ou encore la salivation. Lorsqu’on fait du sport, il est donc plus important de se maintenir hydrater. On vous dit pourquoi et comment.


    A quoi sert réellement l’eau dans notre corps ?

    C’est la seule boisson indispensable au bon fonctionnement du corps. L’eau:

    • Besoin en eauEst l’élément le plus important à la vie.
    • Maintient la température du corps.
    • Améliore nos capacités physiques.
    • Améliore nos capacités mentales.
    • Aide à éliminer les toxines du corps.
    • Améliore les fonctions intestinales.
    • Diminue le risque d’avoir certains cancers.
    • Permet l’absorption des nutriments
    • Est non calorique !

    En déshydratation, le corps peut perdre 10% de ses performances physiques avec des douleurs musculaires, tendineuses et une baisse de la force musculaire. Les performances mentales aussi peuvent être toucher avec une sensation de fatigue et des erreurs.

     

    Quand faut-il boire ?

    2h Avant les entraînements, boire 300 à 500 mL d’eau (petite bouteille).

    Pendant la séance, boire 1 gorgée toute les 10-15min dès le début de la séance pour atteindre le volume maximum de 600-800ml/h d’eau (1/2 bouteille d’eau).

    hydratation sportAprès l’entraînement, il est conseillé de boire 1,5L x les pertes en eau subies durant la séance de sport. Pour savoir les pertes en eau subies, il suffit de faire une double pesée. Se peser avant et après l’exercice.

    Formule: Poids Initial – Poids Final = Masse d’eau perdue.

    Masse d’eau perdue / Poids initial = % perdue d’eau à l’effort.

    Ex : 70 Kg – 68.5 Kg = 1.5 Kg 1.5 / 70 = 2% perte d’eau.

    Lorsque la séance de sport est inférieur à 1h, l’eau peut suffire à compenser les pertes hydriques et minérales mais à partir d’1h-1h30 (par exemple lors d’un semi-marathon ou d’une compétition), une boisson isotonique est indispensable.

     

     Qu’est-ce qu’une boisson isotonique  ? 

    Une boisson isotonique est une boisson de l’effort qui est censée approcher la composition du plasma sanguin et qui permettrait une meilleure absorption de ses composés (vitamines, minéraux, sucre…) au travers des membranes du corps et donc une meilleure assimilation au niveau intestinal.  On dit que ses boissons respectent l’isotonie du corps. Grâce à ses boissons, les sportifs bénéficient en cours d’effort d’une énergie et d’une hydratation plus rapide que de l’eau pure.

    • idée savoirEau pour la réhydratation
    • Glucides pour l ‘énergie
    • Sodium pour compenser les pertes et favoriser l’absorption des glucides


    Exemple de recette d’une boisson isotonique: 

    300 mL jus de raisin + 850mL d’eau + 1 grosse pincée de sel de table

     

    Hana ES-SAFI

     

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